Virkni og notkun ferúlínsýru

Ferúlínsýra er eins konar fenólsýra sem víða er til í plönturíkinu. Rannsóknir sýna að ferúlsýra er eitt af virku innihaldsefnum margra hefðbundinna kínverskra lyfja, eins og Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum, osfrv.Ferúlínsýrahefur fjölbreytt úrval af aðgerðum og er mikið notað í læknisfræði, matvælum, snyrtivörum og öðrum iðnaði. Hér fyrir neðan skulum við skoða hlutverk og notkun ferúlsýru.

1, Virkni ferúlsýru

1.Andoxunarefni

Ferúlínsýrahefur sterk andoxunarefni og hreinsandi áhrif á sindurefna súrefni. Það getur einnig hamlað lípíðperoxun og virkni ensíma sem tengjast sindurefnum.

2.Hvítun

Ferúlínsýra getur hamlað virkni Tyrosinase.Tyrosinase er ensím sem notað er við myndun melaníns af sortufrumum. Þess vegna getur hindrun á virkni þess dregið úr myndun melaníns og náð hvítandi áhrifum.

3.Sólarvörn

Ferúlínsýra hefur sólarvörn, og hefur góða útfjólubláa frásog nálægt 290~330 nm, á meðan útfjólubláa við 305~310 nm er líklegast til að framkalla húðbletti. Þess vegna getur ferúlínsýra komið í veg fyrir og dregið úr skemmdum af þessari bylgjulengd útfjólubláa geisla til að húðina og draga úr myndun litabletta.

2、 Notkun ferúlínsýru

Ferúlínsýrahefur margar heilsuaðgerðir, svo sem að hreinsa sindurefna, segaeyðandi, bakteríudrepandi og bólgueyðandi, hamla æxli, koma í veg fyrir háþrýsting, hjartasjúkdóma, efla sæðisþrótt, osfrv; Þar að auki hefur það litla eiturhrif og umbrotnar auðveldlega af mannslíkamanum. Hægt að nota sem rotvarnarefni fyrir mat og hefur víðtæka notkun í matvælum, lyfjum og öðrum sviðum.

Skýring: Hugsanleg virkni og notkun sem nefnd er í þessari grein eru öll úr opinberum tiltækum bókmenntum.